Biotona Bio Kale Raw es a base de Brassica oleracea acephala o col rizada. Esta antigua col que no crece en forma de manzana o repollo está considerada como la reina de las verduras verdes, pues contiene un verdadero arsenal de fito-nutrientes! Kale (en inglés), ha sido re-descubierta por los científicos, y además está muy de moda en materia de nutrición saludable. Las plantas utilizadas para producir el polvo Biotona se cultivan en Polonia en forma 100% biológica. Después de la recolección y la selección, se reducen a polvo inmediatamente por un procedimiento de liofilización que conserva el gusto, el olor y el color de la verdura fresca. Este procedimiento de secado, también conserva las cualidades nutricionales.